第2章 施設の洗浄・消毒マニュアル 〈前提条件〉 ＊ウェット方式の調理場は、必ずドライ運用をすること。 ＊洗浄に使用する用具（モップ・ブラシ等）は、汚染・非汚染作業区域ごとにそれぞれ専用 目次 玄関マットを洗うときの5つのコツ コツ①洗濯前に掃除機などでゴミを取る コツ②洗濯表示を確認する コツ③汚れが気になるときは古歯ブラシで部分洗い コツ④中性洗剤がおすすめ コツ⑤湿気がなくなるまでしっかり陰干しする 玄関マットの洗い方 基本の3パターン！ パターン①洗濯可玄関マットの洗い方！ポイント1：カビ防止のために完全に乾かす カビを防ぐためにもっとも重要なことは、テントをしっかり乾燥させることです。 雨が降っていなかったとしても、テントは朝露や結露で湿っています。 完全に乾くまでには時間がかかるので、撤収する2時間
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